Somos la segunda generación de hosteleros de la familia, y desde el año 1990 en que abrimos el restaurante nos hemos ido rodeando de buenos profesionales que forman parte de la gran familia del Lago Azul. Servicio profesional y trato familiar son nuestras señas de identidad, innovando según demanda el nuevo cliente pero sin peder la cocina tradicional.
Sergio
Cocina
Javier
Jefe de Sala
Dionisio
Chef
Dioni y Carmen
Fundadores